«Реберная №1» – гриль-бар с понятным меню для тех, кто любит пить пиво и вкусно закусывать, как на даче.
За еду отвечает бренд-шеф Виктор Апасьев. Каждый день на открытой кухне на большом крутящемся гриле он жарит более 120 кг сочных свиных, бараньих и говяжьих рёбер. Рёбра получаются просто огонь! В меню есть всё, что нужно для счастья голодным парням и девушкам: фирменные бургеры, наваристые щи с копчёным рёбром, куриные крылья на гриле с медовым соусом, отварные креветки и наш супер-хит - целый килограмм разных рёбер с запеченным молодым картофелем и овощами на гриле.
За бар и напитки отвечает Александр Белый. У него на ручках 12 сортов пива от классического светлого «Жигули» и «Бланш де Мазай» до модных японского Kirin Ichiban и Punk IPA от пивоваренной компании BrewDog.
И, конечно, домашние настойки. «ЁПРСТ» и «ЁКЛМН» – два недетских сета для смелых. Медовая, имбирная, клюквенная, розмариновая, ржаная, лимонная – это азбука мужской вечеринки.
